Divagation sur les épiciers Sorrentins: si vous séjournez à Sorrento, l’accueil des commerçants y est vraiment spécial, ils sont complètement a votre disposition.
Gastronomie de Sorrente
De la cuisine traditionnelle au plat les plus novateurs, l’Italie à tout pour plaire. Et plus particulièrement, le Sud de l’Italie, là ou le ciel est bleu et la mer azure.
Si vous êtes amateur de bonne cuisine, vous savez probablement que celle de Sorrente est sans aucun doute l’une des meilleures gastronomie italienne.
Depuis toujours et un peu partout dans le pays, la cuisine est mise à l’honneur.
Des délicieuse pâtes, des excellents dessert et des viandes et poissons cuisiné de façon magistrale vont sans doute conquérir votre palais.
C’est la région de l’huile d’olive, des tomates, des bons vins et des fruits du Sud comme les oranges ou encore les citrons.
En partant à Sorrente, vous aurez l’occasion de déguster des dizaines de plats et de spécialités du Sud qui raviront vos papilles.
Découvrez avec nous où manger et surtout quoi manger à Sorrente et ses alentours.
Le soir venu, au coucher du soleil, lorsque Sorrente rougit de l’audace des couples enlacés, les restaurants ouvrent leurs terrasses embaumant les rues des fumets et saveurs locales.
Les divines créations italiennes sont chaleureusement servies dans des restaurant connus aux quatre coins du monde. Pour leur convivialité et la qualité de leur cuisine. Les chefs de Sorrente sont des poètes, qui ponctuent de notes aromatiques leurs partitions culinaires. Gnocchi alla Sorrentina, puis sfogliatelle pour finir sur un parfum d’amande.
Les saveurs du Carnaval
Le Carnaval à Naples est une période d’effervescence où la gastronomie occupe une place centrale, mêlant traditions séculaires et convivialité.
L’art des courgettes napolitaines
La cuisine napolitaine excelle dans l’art de sublimer les légumes de saison, et la courgette occupe une place de choix sur les tables estivales de la Campanie.
Recettes des pâtes
La cuisine italienne offre une infinité de façons de sublimer les pâtes, ce produit emblématique qui constitue le pilier du régime méditerranéen.
Aubergines alla parmigiana
Incontournable de la gastronomie de la région de Naples, la parmigiana d’aubergines est bien plus qu’un simple gratin.
Recette des gnocchi a la sorrentine
S’il existe un plat qui incarne à lui seul la convivialité des dimanches ensoleillés dans la péninsule de Sorrente, c’est sans aucun doute les gnocchi à la sorrentine.
Pizza napolitaine
La pizza napolitaine n’est pas simplement un plat, c’est une institution, un morceau d’histoire et, depuis 2017, un chef-d’œuvre du patrimoine immatériel de l’UNESCO.