Célèbre dans le monde entier, le Citron de Sorrente représente un élément typique de la campagne Sorrentine.
Gastronomie de Sorrente
De la cuisine traditionnelle au plat les plus novateurs, l’Italie à tout pour plaire. Et plus particulièrement, le Sud de l’Italie, là ou le ciel est bleu et la mer azure.
Si vous êtes amateur de bonne cuisine, vous savez probablement que celle de Sorrente est sans aucun doute l’une des meilleures gastronomie italienne.
Depuis toujours et un peu partout dans le pays, la cuisine est mise à l’honneur.
Des délicieuse pâtes, des excellents dessert et des viandes et poissons cuisiné de façon magistrale vont sans doute conquérir votre palais.
C’est la région de l’huile d’olive, des tomates, des bons vins et des fruits du Sud comme les oranges ou encore les citrons.
En partant à Sorrente, vous aurez l’occasion de déguster des dizaines de plats et de spécialités du Sud qui raviront vos papilles.
Découvrez avec nous où manger et surtout quoi manger à Sorrente et ses alentours.
Le soir venu, au coucher du soleil, lorsque Sorrente rougit de l’audace des couples enlacés, les restaurants ouvrent leurs terrasses embaumant les rues des fumets et saveurs locales.
Les divines créations italiennes sont chaleureusement servies dans des restaurant connus aux quatre coins du monde. Pour leur convivialité et la qualité de leur cuisine. Les chefs de Sorrente sont des poètes, qui ponctuent de notes aromatiques leurs partitions culinaires. Gnocchi alla Sorrentina, puis sfogliatelle pour finir sur un parfum d’amande.
Spaghettis alla Nerano
Les spaghettis avec courgettes connu dans la région napolitaine comme les Spaghetti alla Nerano, son un plat typique de la Côte Amalfitaine, plus précisément de Marina del Cantone, Nerano (Massa Lubrense).
Meilleurs pizzeria à Sorrente
Vous êtes à Sorrento et vous Souhaitez manger une veritable pizza napolitaine? Voici la liste des meilleurs pizzeria à Sorrente pour se régaler pendant ses vacances.
La graffa napolitaine, un dessert à savourer le jour et la nuit
La graffa napolitaine est un délicieux beignet frite enrobé de sucre, un ancient dessert qui prends probablement son nom des krapfen (des gâteaux autrichiens en forme de boule remplies de confiture) mais qui se présente différemment en apparence et en contenu.
Salade de tomate à la Napolitaine
La salade de tomates à la Napolitaine est l’un des plats les plus préparés de l’été, servi souvent pour accompagner un plat ou tout simplement pour remplir un panini et l’emmener à la plage, est une recette préparée dans toutes les familles de Sorrente et la région Napolitaine.
Limoncello
Dans la péninsule de Sorrento ou à Capri, naturellement vous y trouverez le fameux limoncello.
Produits typiques de Sorrente
Les produits typiques de Sorrente sont la principale ressource de la Région Campanie en dehors du tourisme qui, bien sur, est le plus important (hôtels, restaurants, agences de voyages et excursions).
Tomates de Sorrente
Les tomates de Sorrento sont de gros fruits de type cœur de bœuf, de 250 à 500 gr, ronds, aplati et côtelé aux épaules.
La Pastiera Napolitaine dessert traditionnel de Pâques
Voici la Pastiera Napolitaine, le dessert traditionnel que vous mangerez si vous séjournez dans la région Napolitaine, pendant les vacances de Pâques.
Manger à Sorrente
Manger à Sorrento est une expérience que on oublie pas facilement: sans aucun doute, l’air de Sorrente stimule l’appétit!