Passer les fêtes de Noël a Sorrente représente le choix idéal si vous aimez les événements et les fêtes.
Les divertissements et plaisirs suprêmes règnent sur la ville durant les fêtes de Noël.
Vacances de Noël a Sorrente
Pourquoi choisir Sorrente pour les fêtes de Noël? Si vous cherchez un endroit spectaculaire pour les vacances de Noël, alors Sorrente est la ville idéale pour atteindre vos objectifs! Sorrente est l’endroit idéal pour ceux qui veulent un réveillon grandios, sans le chaos des grandes métropoles, où l’on passe plus de temps à se dégager de la foule que de s’amuser avec ses amis.
Voilà donc pourquoi, la ville des Sirènes se distingue de toutes les autres. Offrant le plaisir de vivre une nuit d’insouciance et de folie. Offrant la possibilité de se concéder quelques instants de romantisme ou de tranquillité.
Événements à Sorrente pendant les fêtes de Noël
Tous les ans, la place principale de Sorrente (Piazza Tasso) voit se dresser un maxi arbre de Noël. La ville s’illumine et propose plusieurs manifestations durant tout le mois de décembre.
Mais commençons par le début.
Les premières manifestations pour les fêtes de noël commence le 13 décembre, jour de la Sainte Lucie. Cette Sainte Martyre, patronne des aveugles, est très vénérée à Sorrente.
Dans le quartier dédié à son nom, est édifiée une petite église et, tous les ans, autour des manifestations religieuses, vous pourrez assister à la foire à la saucisse. Et oui, vous y dégusterez de très bonnes saucisses, comme on les fait en région Campanie. Des forains arrivent de toute part mais le clou de cette manifestation, c’est cet immense falot que l’on entretien durant 2 jours de suite.
La ville de Piano di Sorrento organise un marché de Noël avec animations dans les rues. À Décembre, à Piano di Sorrento, dans l’une des ruelles historiques de la ville, il y a le crèche vivante. Tous les portails seront ouvert avec de vrais personnages.
Le 14 décembre, c’est la fête de Sant’Agnello (traduisez Saint Agneau, en avez vous entendu parler?). Ce jour là, fête foraine et promenade obligatoire dans la ville de toutes les femmes enceinte! Sant’Agnello en est leur Saint Patron.
Entre temps, une promenade à Naples pour une visite dans la ville historique est indispensable. C’est là que vous y découvrirez la fameuse Via San Gregorio Armeno, ruelle dédiée aux crèches et aux santons (pastori en italien). En arrivant sur la place du Gesù Nuovo, vous en profitez pour visiter l’église sur la place, un peu plus loin celle de Sainte Claire et son cloître, une merveille.
Loger pendant Noël à Sorrente
Mais ou logerez-vous? Sorrente, la terre des sirènes. Point de départ de toutes vos excursions. Nombreux hôtels, Campings avec bungalows, chambres d’hôtes et appartement restent ouverts pendant tout l’année à Sorrente.
Vos déplacements sont faciles: train pour Pompéi et Naples, bus pour la Côte Amalfitaine et bateau pour Capri.
Choisissez un logement en plain centre si vous êtes fan des fêtes jusqu’à tard.
Autrement, si vous êtes plus pour une soirée tranquille, choisissez un logement sur les collines de Sorrente ou dans une ville dans les alentours comme Piano di Sorrento, Sant’Agnello ou Meta.
Réveillon du nouvel an à Sorrente
Après un plantureux repas avant minuit et après avoir trinqué à la nouvelle année et avoir assisté à une myriade de feux d’artifice, vous disposez d’un grand choix pour terminer cette nuit allègrement. Vous pourriez, par exemple, assister à un concert ou aller dans un club ou un pub avec des amis pour y faire la fête!
Les festivités durent jusqu’aux premières lueurs de l’aube du premier jour de cette nouvelle année qui vient de naître, moment ou la magie de cette nuit atteint son point culminant, offrant un spectacle visuel gratuit sur les vue imprenables que vous offre Sorrente, panorama d’une beauté exceptionnelle. Pour les amoureux, ceci est un bon présage pour l’année qui va commencer.
Si vous réveillonnez le 31 décembre à Sorrente, vous serez surpris par l’animation aux 12 coups de minuit. Surtout évitez de vous promenez dans les rues à cette heure précise car la tradition est de jeter quelque chose de vieux par la fenêtre. En même temps, chacun y va de son propre feu d’artifice, feu de bengale, pétard etc. C’est très impressionnant.
Sur la place principale de Sorrente cependant, les gens se retrouvent pour fêter ensemble l’arrivée de l’an neuf et généralement il y a un vrai grand feu d’artifice et des concerts.
Mais n’oubliez pas, si vous rentrez à pieds à l’hôtel, attendez une bonne heure avant que les rues ne soient plus la cible de fêtards du haut de leur fenêtre! Le lendemain matin, le service de nettoyage est passé et tout rentre dans l’ordre.
Comment allez-vous terminer l’année? Voici une proposition: Pompéi, Capri et Naples.
Pourquoi? Et bien, vous vous replongerez dans le berceau de notre civilisation en visitant Pompéi. Vous découvrirez par vous même cette merveilleuse ville de Naples et vous découvrirez enfin la splendide île de Capri.
Allez aussi visiter la chapelle San Severo à Naples, un vrai mystère, et enfin vous arriverez via San Gregorio Armeno. Mais aussi, ce quartier est plein de surprise. à visiter, l’église de Saint Lorenzo Maggiore et de Santa Maria Maggiore.
Enfin, pour compléter votre séjour, vous irez faire une splendide promenade sur la plus belle côte italienne, la Côte Amalfitaine.
Bien sur, tout ceci est encore plus simple si vous organisez votre circuit avec le billes Artecard Napoli et Campania.
Épiphanie a Sorrente
Toutes ces célébrations se terminent le 6 janvier, dernier jour des festivités, l’Épiphanie.
Tous les enfants d’Italie attendent cette vieille sorcière qui arrive la nuit, a cheval sur son balai! Si les enfants sont bien sages, ce sera des confiseries e chocolats.
Mais, hélas les enfants ne sont jamais parfait, alors, selon la gravité des cas, la Befana (c’est son nom), laissera quelques vilains présents tel que des charbons. La Befana n’est pas si méchante que l’on veut le faire croire puis-ce-que ses charbons, bien noirs, sont en sucre!
Nouvelle année, tous les enfants d’Italie attendent la Befana. Mais qui est ce personnage qui se présente la nuit du 5 au 6 janvier? Sorcière, fée, au choix, on retrouve le personnage dans plusieurs nations. Mais c’est en Italie qu’elle à un grand succès auprès des enfants. Cette vieille femme chevauche son balai. Elle passe au dessus des maisons ou vivent les enfants et distribue, selon le comportement des bambins, bombons, douceurs en tout genre. Mais aussi, si celui-ci ne s’est pas comporté très bien durant l’année précédente, elle distribue des charbons. Cette petite vieille provient des traditions populaires chrétiennes. Le Père Noël qui n’est apparu que plus tard en Italie, vers les années 60.
Comptine de la Befana
Tous les enfants d’Italie connaissent cette comptine:
La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte con le toppe alla sottana: viva, viva la Befana!
C’est a dire:
La Befana vient la nuit, avec les chaussures toutes cassées, avec les patchs à la jupe: vive, vive la Befana!
Alors, faites comme tous les enfants d’Italie, mettez vos chaussettes prés du lit. Peut-être qu’elle fera un détour vers chez vous. Nous n’avons plus de frontière, la Befana non plus!
Les Pacchianelle à Vico Equense
Tous les ans c’est dans la ville de Vico Equense que l’on peut assister au traditionnel défilé des « Pacchianelle », une crèche itinérante, avec plus de 300 figurants habillé avec les traditionnel habit de la crèche de 700 napolitain.
Une longue et suggestive procession qui unit les vêtements des paysans du passé, appelés « pacchiani », aux tissus précieux qui rappellent la venue des mages, à travers des produits typiques de notre terre et de la côte Amalfitaine.
Un moment où le passé se confond avec le présent pour donner vie à un rendez-vous unique, auquel il est impossible de ne pas participer.
Desserts de Noël de Sorrente
Les desserts de Noël à Sorrente, la région napolitaine est riche en pâtisserie. Le miel en particulier est très présent.
Tout comme en Provence les 13 desserts ne doivent pas manquer. Ceux sites ci-dessous sont un élément indispensable durant toute la période de fin d’année qui commence la veille de Noël et fini à l’Épiphanie.
Si vous n’avez pas la chance de séjourner dans cette magnifique région, voici l’origine des ses desserts très appréciés par les napolitains et deux recettes à expérimenter.
Parmi les plus fameux nous trouvons les struffoli, les zeppole, les susamielli, sapienze, les roccocò, la pasta reale.
Curiosité sur les desserts de Noël à Sorrente
Les Sapienze furent inventées, dit-on, à Sorrente par les sœurs Clarisse, dans le couvent de Santa Maria della Sapienza.
Les Roccocò remontent au XIV siècle, 1320, en provenance du couvent royal de la Maddalena à Naples. Il semble que le terme Roccocò vienne du ò français Rocaille à cause de sa forme de coquillage.
Les Struffoli aurait été emmenés par les grecs à la fondation de la cité parténopéenne, 7 siècles avant J.C.
La Pasta reale proviennent du couvent des sœurs de San Gregorio Armeno (dans le centre historique de Naples). Lors d’une visite du roi Ferdinand IV, après avoir visité la chapelle, il fut conduit dans le réfectoire ou l’attendait un riche buffet. Le roi ayant déjà mangé, les sœurs insistèrent pour lui faire déguster un dessert particulier, tout en pâte d’amande et décoré à la main.
Si certains sont un peu compliquer à faire soit même, voici 2 recettes assez faciles que vous pourrez réaliser vous même.
Recette des struffoli
Voici la recette de ces petites boules, pleines de miel, que tous les napolitains mangent depuis des siècles et des siècles. Il parait que se sont les grecs qui les ont emmenés en fondant la « Magna Grèce ». Donc, il y a environ 2600 ans!
Ingrédients
- 600 gr de farine.
- 4 œufs + 1 blanc d’œuf.
- 2 cuillères de sucre.
- 80 gr de beurre (ou 25 gr de saindoux).
- 1 verre de rhum ou limoncello (liqueur de citron).
- Écorce d’un demi citron rappé.
- 1 pincée de sel.
- Huile ou saindoux de friture
Pour la décoration
- 400 gr de miel.
- Granules multi couleurs.
- Petites dragées dorées (si vous les trouvez gout cannelle).
- 100 gr d’oranges confites.
- 100 gr cèdres confits.
- 50 gr courge confite.
En pratique, si vous ne trouvez pas tous les ingrédients, prenez des fruits confits de toutes les couleurs coupés en tout petits morceaux.
Préparation
- Verser la farine sur votre plan de travail.
- Mélangez les œufs, le beurre, le sucre, le zeste râpé d’un demi citron, un verre de rhum et un peu de sel jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
- Formez une boule et laisser reposer une demi-heure.
- Pétrissez de nouveau rapidement et divisez en plusieurs boulettes de la taille d’une orange.
- Divisez de nouveau en bâtonnets pas plus épais que la taille d’un petit doigt en les roulant sur votre surface enfarinée. coupez et posez-les sans les superposer sur une serviette enfarinée.
- Avant de les faire frire, placez-les dans une passoire et secouez pour enlever l’excédent de farine.
- Mélangez un peu à la fois dans l’huile très chaude.
- Retirez-les de la friture, gonflées et a peine dorées.
- Égoutter-les et sécher-les sur du papier absorbant.
- Faites fondre le miel au bain-marie dans une assez grande casserole, Hors du feu ajoutez les struffoli, en remuant doucement jusqu’à ce qu’ils soient entièrement enrobés de miel.
- Versez la moitié environ des fruits confits en petits morceaux et mélangez de nouveau.
- Au centre d’un grand plat de portée placez un verre retourné vide (pour former un trou central) et versez les struffoli tout autour pour former couronne. Versez le reste des fruits confits et les dragées sur les Struffoli encore chaud de miel afin d’obtenir un effet agréable.
- Lorsque le miel est solidifié, retirez délicatement le verre du centre de l’assiette.
Recette des zeppole
Ingrédients
- 1 zeste citron.
- 2 tasses de farine.
- 1 tasse de lait.
- 1 tasse d’eau.
- 60 gr de beurre.
- 1 pincée de sel.
- 1 cuillère de liqueur anis.
Préparation
- Faire bouillir le lait et l’eau, ajouter le beurre, lorsque le liquide boue, ajouter la farine et remuer énergiquement.
- A peine le mélange se détache de la casserole, verser sur une base huilée, travailler la pate jusqu’à la faire devenir élastique.
- Faire de longs bâtonnets d’environ 20 cm.
- Former les bâtonnets à forme des nœuds.
- Frire lentement pour les faire dorer.
- Liquéfier le miel, ajouter l’anis et un jus de mandarine.
- Tremper les zeppole dans ce liquide et mettre sur un joli plat.
- Ajouter des écorces d’orange, mandarine et petits granulés de toutes les couleurs.
Alors je vous souhaite de passer un joyeux Noël à Sorrente!