La Tranche napolitaine

La tranche Napolitaine

Souhaitez vous manger une tranche napolitaine à Naples? Et bien, ne cherchez pas dans une gelateria napolitaine une tranche du même nom.

Spaghettis avec courgettes

Spaghettis avec courgettes

Les spaghettis avec courgettes, connu dans la région napolitaine comme les Spaghetti alla Nerano, son un plat typique de la Côte Amalfitaine, plus précisément de Marina di Nerano (Massa Lubrense).

Salade de tomate à la napolitaine

Salade de tomate à la Napolitaine

La salade de tomates à la Napolitaine est l’un des plats les plus préparés de l’été, servi souvent pour accompagner un plat ou tout simplement pour remplir un panini.

Limoncello

Limoncello

Dans la Péninsule de Sorrente ou à Capri, naturellement vous y trouverez le fameux limoncello.

Centre historique de Sorrente

Produits typique de Sorrente

Produits typique de Sorrente, Je vous ferais découvrir dans cet article, tout ce qui fait vivre Sorrente en dehors du tourisme.

Tomates de Sorrento

Tomates de Sorrento

Les Tomates Sorrento sont de gros fruits de type cœur de bœuf, de 250 à 500 gr, ronds, aplati et côtelé aux épaules.

Origine des pâtes

Origine des pâtes

Les pâtes, des origines controversées. Plusieurs pays revendiquent la paternité des pâtes: les Italiens, les Japonais, les Chinois.