Cuisine

Desserts de Noël en Campanie

Strufoli et autre

Les desserts des fêtes de fin d'année à Sorrente et dans toute la Campanie.

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Tomates Sorrento, Tomates du Vesuve

Insalata caprese

Voila la difference entre les Tomates Sorrento et les Tomates du Vesuve.

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Paques: Traditionnel dessert « La Pastiera Napolitaine »

Voici le dessert traditionnel que vous mangerez si vous séjournez dans la région napolitaine...... Et voici la recette telle que me l'a transmise ma belle-mère.

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Carnaval à Sorrente

Chiacchiere

À Sorrente et en Côte Amalfitaine, le Carnaval est célébré dans les rues durant le jour et, pour les plus grands, en soirée dans les clubs.

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Pates aux fruits de mer (Scialatielli)

Spaghetti Fruit de mer

Ce mois de juillet, j'ai participé à un mariage à Sorrente, voici la photo des Scialatielli aux fruits de mer que nous y avons mangé, et en voici la recette.

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